A APLICABILIDADE DA LOGÍSTICA REVERSA NA RECICLAGEM DO ÓLEO VEGETAL USADO

Resumo

A ideia da Logística Reversa se fundamenta no retorno do produto a seu ponto de origem, e assim, a empresa passa a ter responsabilidade quanto ao seu destino, seja descartando ou reciclando tal material. Como é uma área que não gera lucros a curto prazo à empresa, muitas vezes é vista como mais um gerador de custos de implantação e dessa forma muitos empresários não a utilizam por não enxergá-la como um eficiente sistema de coleta, que da mesma forma que a logística tradicional pode resultar em vantajosos benefícios econômicos. O presente artigo mostra a aplicabilidade da logística reversa como solução para a problemática do descarte inapropriado do resíduo óleo de cozinha, introduzindo viabilidade econômica, reduzindo impacto ao meio ambiente, utilizando-se de processos de reaproveitamento, redução ou substituição de matéria-prima garantindo assim sua viabilidade em alguns casos, além de geração de emprego e reinserção de algum valor aos materiais que retornam à cadeia produtiva. Os resultados obtidos apontam que apesar de a Logística Reversa do óleo vegetal usado ser uma solução acessível e de baixo custo ainda não é amplamente difundida na mídia e nas escolas, em consequência muitos municípios ainda não participam ativamente da coleta de óleo vegetal e a maioria da população desconhece seus benefícios.